Håndlangeren - Imperial Stout

Denne Imperial Stout er lavet med udgangspunkt i en blanding af pale-, hvede-, karamel- og sorte malttyper.

Duften fra en hel del amerikansk humle blander sig elegant med aromaen fra de mørke malte, hvorefter øllen sikkert vil overraske, når krydrede toner fra bl.a. kaffe slår kraftigt ned på smagspaletten - sammen med humlen.

Håndlangeren står fint alene, som f.eks. ”nattens sidste øl”, men den begår sig ligeledes glimrende med mere kraftige anretninger f.eks. med ost.

Den vil udvikle sig med alderen og kan gemmes i mange år.

Ingredienser:
Vand, fem slags bygmalt, hvedemalt, havre, sukker, seks slags humle, kaffe, krydderier og engelsk gær.

Alkohol: 9,5%
OG: 1,093
FG: 1,023
Farve: 80 EBC
Bitterhed: 72 IBU

Indholdet svarer til ca. 3 genstande

Brygget i Danmark 5 år før holdbarhedsdato.

9E

Mekanikeren - Genial Golden Ale | Spionen - Undercover IPA | Sekretæren - Forførende Blond Ale | Direktøren - Stærk Mørk Ale | Kassemesteren - Præcis Pilsner
Nonnen - From Belgisk Blond | Agenten - IPA Extra | Borgmesteren - Dristig Doppelbock | Håndlangeren - Imperial Stout | Overhovedet - French Strong Ale
Strandløven - Velskabt Wit | Krofatteren - Ale til Dansk Mad | Forhandlere | Ølsmagning